Volksfeste und Gastronomie Im Gange 34ª Sagra del Biscotto e del Prosciutto
📍 Salerno (SA)
Vom 24. bis 28. Juli 2026 findet im Ortsteil Giovi von Salerno die 34. Auflage der Sagra del Biscotto e del Prosciutto statt, organisiert von der Pro Loco Colline di Giovi zusammen mit dem Verein I Castellani APS.
Fünf Abende in der Kühle der Hügel von Salerno, um die symbolträchtigen Produkte der Region zu genießen: die lokalen Kekse und den Schinken, begleitet von einem Pastastand, der Gerichte der bäuerlichen Tradition anbietet. Im Mittelpunkt stehen die Troccoli Colline di Giovi, ein originales Rezept, das die authentischen Aromen der Gegend vereint, und die Paccheri allo scarpariello. Die Veranstaltung bestätigt die Aufmerksamkeit für Inklusion mit einem glutenfreien Stand, in einer geselligen Atmosphäre, die jeden Abend von Musik und Shows belebt wird.