Calvi

BN · Campania 1 événement

À Calvi, au programme : fêtes gastronomiques.

Le calendrier est mis à jour au fur et à mesure : jetez un œil pour voir que faire à Calvi dans les prochains jours.

XXXIII Sagra del Cecatiello

Calvi (BN)

1 août 2026

La Pro Loco Appia Antica de Calvi remet en table la Sagra del Cecatiello, qui en est à sa trente-troisième édition. Le protagoniste absolu est le cecatiello, une pâte fraîche locale préparée ici en plusieurs variantes : de la sauce tomate classique à l'assaisonnement à la cubantaise, en passant par le ragoût et la ciambotta. Pour accompagner les premiers plats, il y a des zeppoline et des sandwichs, tandis que pour finir en douceur arrivent les chienolette. Le tout est arrosé de vin offert gratuitement, lors d'une soirée placée sous le signe de la cuisine traditionnelle irpinienne.